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2015年

収穫前のキャベツ 栽培日記

キャベツ栽培の観察8月~12月

2015年8月28日
【グロベジ】初心者でも簡単、家庭菜園!旬な野菜の作り方
キャベツ(アブラナ科) 難易度:★★★☆☆ ビタミンCも豊富に含むが、胃腸障害に良いとされているビタミンUを多く含み、サラダ等生で食べても、またロールキャベツ、ポトフなどの様に煮 …
収穫前のブロッコリー 栽培日記

ブロッコリー栽培の観察7月~12月

2015年8月25日
【グロベジ】初心者でも簡単、家庭菜園!旬な野菜の作り方
ブロッコリー(アブラナ科) 難易度:★★★☆☆ ブロッコリーは栄養価が高く、品種にもよりますが頂花蕾を収穫(15㎝程度)した後に側花蕾も収穫出来るビタミンCがレモンよりも多く含ま …