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緑ピーマンと赤ピーマン、栄養価が高いのはどっち?

ピーマン

  ピーマンの注目成分:カリウム、β-カロテン、ビタミンC、葉酸   私が子供の頃、ピーマンは青臭く、とても苦い嫌いな野菜の一つでしたが、近年 では臭いも少なく苦味も少ない品種改良されたピーマンが出回・・・

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